CULTURA Y GASTRONOMÍA

El 6 de enero, Día de Reyes, una fecha muy importante para chicos y grandes; por ello, tanto los juguetes como la rosca de Reyes son los principales protagonistas de tan importante festividad. Aquí te decimos por qué se come en dicho día. ¿Por qué se come rosca de Reyes? Comer rosca de Reyes el 6 de enero es una tradición que tuvo...

Zona Maya. – La directora general del Instituto de la Cultura y las Artes Jacqueline Estrada Peña entregó premios de 53 mil pesos cada uno a cuatro personas elegidas como tesoros humanos vivos de la cultura maya, residentes en comunidades de la entidad. Este premio, cuyos recursos provienen de la Secretaría de Cultura Federal, recae en cuatro personas...

La Secretaría de Cultura lamenta la muerte de la primera actriz Josefina Echánove, quien participó en más de treinta películas nacionales e internacionales, así como en veinte telenovelas. Fue fundadora del grupo de Danza Contemporánea de la @UdeGuanajuato. Este martes 29 de diciembre se dio a conocer la muerte de la primera actriz mexicana Josefina Echánove, cabeza de una...

La cámara 'estéreo' de alta resolución del Mars Express, una sonda interplanetaria de la Agencia Espacial Europea (ESA, por sus siglas en inglés), captó sobre la superficie del planeta rojo una inusual "figura angelical" con "un corazón justo en el centro". Según explicó la agencia en un comunicado emitido este jueves, la "etérea escena se encuentra en la región del polo...

Un espectáculo astronómico que no se había visto en 8 siglos se registra este mes de diciembre, previo a la Navidad. Se trata de un fenómeno conocido como la Estrella de Belén o Estrella de Navidad y consiste en una impresionante alineación entre Júpiter y Saturno. Este espectáculo que no ocurría desde 1226 tendrá su punto más visible el próximo 21 de diciembre como un planeta doble,...

(ZC) Este viernes fue inaugurado el Museo “Casa Manzanero” un espacio cultural dedicado al cantautor yucateco Armando Manzanero. Es un recorrido por la historia musical de uno de los máximos compositores de los últimos tiempos. En presencia de autoridades de la secretaría de Turismo, del gobernador Mauricio Vila y representantes culturales, se abre un espacio que preservará y...

El Chef Isaías, de origen Quintanarroense, es difusor de preservar la gastronomía del estado. Desde el año 2006, inició trabajo comunitario en la Zona Maya del norte del estado, luego se extendió hacia la Isla de Cozumel, la Isla Mujeres, Holbox, las comunidades mayas del sur, mercados locales, puestos ambulantes y las cooperativas pesqueras del estado. El libro...

(ZC) Una de las visitas obligadas a tu paso por Medellín, Colombia, es a la Plaza Botero. Ahí, las extraordinarias figuras de bronce enmarcan las inmediaciones del Museo de Antioquia en uno de los lugares más icónicos y tradicionales de Medellín: El Parque Berrío. La plaza cuenta con 23 esculturas del Maestro Fernando Botero, mismas que fueron donadas en...

(ZC) Algo muy característico de nuestra región y gastronomía, son las empanadas de chaya con queso de bola (holandes). Quintana Roo goza de una amplia oferta gastronómica y quienes lo visitan pueden disfrutar de cada uno de los platillos que son parte de nuestra cultura. Las empanadas de chaya pertenecen a una larga lista de platillos, tesoros culinarios...

(ZC) Actualmente, en nuestro país existen 121 Pueblos Mágicos sitios con símbolos y leyendas, poblados con historia que en muchos casos han sido escenario de hechos trascendentes. Son lugares que muestran la identidad nacional en cada uno de sus rincones, con una magia que emana de sus atractivos; visitarlos es una oportunidad para descubrir el encanto de México....